Museo Histórico Ingenio Bolívar
El Ingenio Bolívar (también llamada Museo de la Caña de Azúcar, Hacienda Ingenio Bolívar o Hacienda de San Mateo) es una factoría azucarera, hacienda, museo y monumento histórico que se encuentra en una antigua propiedad de la familia de Simón Bolívar,5 ubicada en San Mateo,7 Municipio Bolívar del Estado Aragua,8 al centro-norte del país suramericano Venezuela.9 Es un ejemplo de institución o empresa agroindustrial iniciada durante la época colonial hispanoamericana.
Fuente: Wikipedia